L’evento celebra la mozzarella, oro bianco della Piana del Sele
Appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della mozzarella di bufala campana, oggi ad Albanella, con la decima edizione della festa delle bontà di bufala, in programma da stasera fino al 10 agosto, organizzata dall’associazione MatinelPromo in collaborazione con l’amministrazione comunale. Una manifestazione nel corso della quale si potranno apprezzare i prodotti della filiera bufalina, quindi mozzarella in primo luogo, ma anche altre pietanze tutte a base di latticini ed anche carne di bufalo, che, non tutti lo sanno, è buona e fa bene anche più di altri tipi di carne, poi ci sono i dessert ossia ricotta di bufala con miele o cioccolato.