In una pentola metto dell’olio evo, aggiungo passata di pomodoro, un pizzico di sale e lascio cuocere qualche minuto. Poi aggiungo ceci in scatola e lascio continuare la cottura. Un piatto semplice, veloce e gustoso!
Di Annavelia Salerno
Giornalista professionista a Radio Alfa, direttore responsabile di Voci dal Cilento, ma prima di tutto mamma, moglie, figlia e sorella