Ingredienti
Melanzane
Zucchine
Patate
Pomodoro
Olio e sale
Pepe
Origano
Friggere gli ortaggi separatamente in olio caldo, preparare il sugo con pomodoro, sale, olio, origano e pepe, poi mettere tutto insieme
Di Annavelia Salerno
Giornalista professionista a Radio Alfa, direttore responsabile di Voci dal Cilento, ma prima di tutto mamma, moglie, figlia e sorella