Secondo l’associazione, buona parte degli italiani sono rimasti a casa a gustare i piatti tipici della propria tradizione
E secondo la Coldiretti il maltempo ha spinto otto italiani su dieci a trascorrere il giorno di Pasqua a casa, con piatti tipici della tradizione. La spesa complessiva ha superato il miliardo per il solo pranzo di pasqua.
Insieme all’agnello, protagonista in una tavola su 3, le uova sono una componente determinante dei menu della Pasqua utilizzate sode a colazione o in dolci, creme e paste per un totale di circa 380 milioni di pezzi durante l’intera settimana santa.